200 g pehmeää voita

3 dl sokeria

6 dl vehnäjauhoja

2 dl kaurahiutaleita

1 rkl leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

3 munaa

 

2 dl maitoa 

5 dl puolukoita ja mustikoita (jos pakastettuja. lisää hieman perunajauhoja)

 

Sekoita keskenään murumaiseksi seokseksi voi, sokeri, jauhot, kaurahiutaleet, leinijauhe ja vaniljasokeri. Erota valmiista seoksesta 3 dl muruseosta ja liää jäljelle jääneeseen osuuteen munat ja maito sähkövatkaimella vatkaten. Kaada seos uunipellilla ja ripottele päälle marjat. Lisää marjojen päälle vielä jäljelle jäänyt muruseos ja paista 200 asteessa 15-20 min.