500 g kanan fileetä
2 rkl turkkilaista jogurttia
kastike:
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 punainen chili
20 g voita
1 tl tuoretta inkivääriä
1,5 tl garam masalaa
1 tl juustokuminaa
500 g paseerattua tomaattia
2 dl kookoskermaa
1 tl suolaa
Marinoi kana jogurtissa. Paista pannulla voissa.
Valmista kastike sekoittamalla kastikeaineet yhteen ja kuumenna.
LIsää kypsät kanapalat kastikkeeseen ja tarjoile riisin kera.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.